Descripción

SEMILLAS DE ORÉGANO

SEMILLAS DE ORÉGANO

El orégano es una planta medicinal con propiedades digestivas, carminativas, antioxidantes y expectorantes. Aunque solemos asociarlo más como complemento para dar sabor y aroma a nuestras comidas

Se usa como condimento y en la preparación de infusiones herbales. Las partes utilizadas son las brácteas de la inflorescencia, tanto frescas como secas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma.

CONDICIONES EDAFOCLIMÁTICAS

• Sueltos, silíceos, arcillosos, francos, calcáreos e incluso en zonas áridos.

SISTEMA DE SIEMBRA

Para cultivarlo se requiere un suelo drenado y fértil, El suelo calizo favorece el mejor crecimiento de la planta. La temperatura ideal para el cultivo del orégano es entre 21 y 25 °C, pero también es posible cultivarlo a una temperatura de entre 4 y 32 °C. La planta debe recibir luz todos los días, las hojas de orégano son más aromáticas si reciben más luz solar.

VALOR NUTRICIONAL

El orégano es una excelente hierba aromática que puede agregar además de sabor, muchos nutrientes saludables a nuestros platos, pues el orégano seco es una fuente concentrada de vitaminas y minerales, lo cual permite que disfrutemos de cantidades considerables de micronutrientes, aun cuando usamos pequeñas cantidades de este condimento.

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