Descripción

SANDIA PATHFINDER

La sandía es una planta herbácea monoica, cuyo origen se presume en África, donde aún hoy crece en forma silvestre.  Existe actualmente un amplio catálogo de variedades de sandía, que se clasifican por diferentes características agronómicas, como el color de la cáscara, tamaño del fruto, forma, sabor, etc.

CARACTERÍSTICAS DE SANDIA PATHFINDER

• Frutas diploide tipo Crimson Sweet
• Planta vigorosa de amplia adaptabilidad
• Cosecha concentrada de frutos lisos ovalados
• Raya verde oscura uniforme típica crimson sweet
• Frutas con carnosidad interna firme y crujiente de alto grado brix con excelente sabor

CONDICIONES EDAFOCLIMÁTICAS

Dado que el principal objetivo comercial de cultivar la sandía es cosechar su fruto, las plantas requieren cumplir ciertas fases o etapas en su desarrollo antes de florecer, por lo que se debe explotar en zonas libres de heladas, ya que, resulta sensible a esta condición climática.

VALOR NUTRICIONAL

• Estas frutas se asocian al verano y no es de extrañar, puesto que es un alimento con gran contenido en agua, el 92% de su composición, y contiene importantes electrolitos.
• Estas frutas son ricas en vitamina C, que es esencial para nuestro sistema inmunológico y, por tanto, protege nuestro cuerpo y nos ayuda a combatir, por ejemplo, los resfriados.
• La sandía contiene licopeno, que es especialmente importante para nuestra salud ósea. El licopeno dietético, que está presente en algunos alimentos como la sandía o los tomates, reduce el estrés oxidativo que normalmente aminora la actividad de osteoblastos y osteoclastos.

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